Krótka historia mięsa w diecie człowieka i aktualne następstwa zdrowotne jego spożycia.
Opis bibliograficzny
Krótka historia mięsa w diecie człowieka i aktualne następstwa zdrowotne jego spożycia. [AUT.] A. STAREK-WÓJCICKA, A. SAGAN, AGATA BLICHARZ-KANIA. Ogólnopol. Inf. Masar. 2022 nr 12 (328) s. 6-22, il.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Ogólnopolski Informator Masarski 2022 nr 12 (328), s. 6-22
Rok: 2022
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: publikacja popularnonaukowa
Informacje dodatkowe
Rekord utworzony: | 9 stycznia 2023 11:06 |
---|---|
Ostatnia aktualizacja: | 9 stycznia 2023 11:06 |
Identyfikatory
BPP ID: (46, 50152) wydawnictwo ciągłe #50152
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.