Mikrobiologiczne zagrożenia w produkcji żywności i gastronomi.

Opis bibliograficzny

Mikrobiologiczne zagrożenia w produkcji żywności i gastronomi. [AUT.] ŁUKASZ WLAZŁO, BOŻENA NOWAKOWICZ-DĘBEK, MATEUSZ OSSOWSKI. Promot. BHP 2020 Nr 9 s. 8-13, il., bibliogr.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Promotor BHP 2020 Nr 9, s. 8-13
Rok: 2020
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: publikacja popularnonaukowa

Identyfikatory

BPP ID: (46, 47447) wydawnictwo ciągłe #47447

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:17 listopada 2020 09:23
Ostatnia aktualizacja:17 listopada 2020 09:23