Możliwość wykorzystania polimorfizmu białek mleka krów różnych ras w ocenie wartości odżywczej i przydatności technologicznej mleka.
Opis bibliograficzny
Możliwość wykorzystania polimorfizmu białek mleka krów różnych ras w ocenie wartości odżywczej i przydatności technologicznej mleka. [AUT.] ANNA WOLANCIUK. W: Problemy technologii produkcji roślinnej, zwierzęcej i żywności : VIII konferencja naukowa doktorantów : [12-13 kwietnia 2010 r.] S. 61-62. Lublin, Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2010, 978-83-7259-185-2.
Skopiowane!
Szczegóły publikacji
Źródło:
Problemy technologii produkcji roślinnej, zwierzęcej i żywności : VIII konferencja naukowa doktorantów : [12-13 kwietnia 2010 r.], S. 61-62
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2010
Rok: 2010
Język: Polski
Charakter formalny: Polski Referat Zjazdowy
Typ MNiSW/MEiN: inne
Identyfikatory
ISBN: 978-83-7259-185-2
BPP ID: (59, 33951) wydawnictwo zwarte #33951
PBN ID (hist.): 33951
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 13 stycznia 2015 17:10 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 04:25 |