BPPNapoje probiotyczne z soków owocowych i warzywnych.
Opis bibliograficzny
Napoje probiotyczne z soków owocowych i warzywnych. [AUT.] ALEKSANDRA CIOŁKOWSKA, KATARZYNA SKRZYPCZAK. W: Przemysł spożywczy w interdyscyplinarnym ujęciu / pod redakcją Moniki Olszówki i Kamila Maciąga Lublin 2015, Fundacja na rzecz promocji nauki i rozwoju TYGIEL, s. 45-54, il., bibliogr., streszcz, 978-83-65272-09-6.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Przemysł spożywczy w interdyscyplinarnym ujęciu / pod redakcją Moniki Olszówki i Kamila Maciąga, s. 45-54
Wydawca:
Fundacja na rzecz promocji nauki i rozwoju TYGIEL
Rok: 2015
Język: Polski
Charakter formalny: Rozdział książki
Typ MNiSW/MEiN: praca monograficzna
Open Access
Tryb dostępu: inne Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: inna otwarta licencja Czas udostępnienia: w momencie opublikowania
Informacje dodatkowe
| Liczba arkuszy wydawniczych: | 0.59 |
|---|---|
| Rekord utworzony: | 15 grudnia 2015 09:33 |
| Ostatnia aktualizacja: | 3 stycznia 2020 10:20 |
Linki zewnętrzne
Strona WWW
http://bc.wydawnictwo-tygiel.pl/public/…
Identyfikatory
ISBN: 978-83-65272-09-6
BPP ID: (59, 36864) wydawnictwo zwarte #36864
PBN ID (hist.): 36864
Metryki
5,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.