Normalizacja w piekarstwie.
Opis bibliograficzny
Normalizacja w piekarstwie. [AUT.] RENATA RÓŻYŁO. Inż. Przetw. Spoż. 2015 Vol. 2/4 No 14 37-41, il., bibliogr., streszcz., sum.
Skopiowane!
Szczegóły publikacji
Źródło:
Inżynieria Przetwórstwa Spożywczego Polish Journal of Food Engineering 2015 Vol. 2/4 No 14, 37-41
Rok: 2015
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca przeglądowa
Open Access
Tryb dostępu: otwarte czasopismo Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: inna otwarta licencja Czas udostępnienia: w momencie opublikowania
Linki zewnętrzne
Strona WWW
http://www.ips.wm.tu.koszalin.pl/index.…
Identyfikatory
BPP ID: (46, 36860) wydawnictwo ciągłe #36860
PBN ID (hist.): 36860
Metryki
3,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 14 grudnia 2015 15:37 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 05:24 |