Ocena jakości mlecznych produktów fermentowanych wyróżnionych znakiem „Jakość Tradycja” (Quality assessment of milk products ferment distinguished with the „Quality Tradition” label)

Opis bibliograficzny

Ocena jakości mlecznych produktów fermentowanych wyróżnionych znakiem „Jakość Tradycja” (Quality assessment of milk products ferment distinguished with the „Quality Tradition” label). [AUT.] JOANNA JĘDRUSYNA, ALEKSANDRA KROCHMAL. W: Przegląd badań prowadzonych w studenckich kołach naukowych s. 106. Lublin 2020, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie. DOI: 10.24326/srzp.2020.2
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Przegląd badań prowadzonych w studenckich kołach naukowych, s. 106
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Rok: 2020
Język: Polski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji krajowej
Typ MNiSW/MEiN: inne

Open Access

Tryb dostępu: witryna wydawcy Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: Creative Commons - Uznanie Autorstwa - Użycie niekomercyjne - Bez utworów zależnych (CC-BY-NC-ND) Czas udostępnienia: w momencie opublikowania

Identyfikatory

e-ISBN: 978-83-7259-319-1
BPP ID: (59, 46630) wydawnictwo zwarte #46630

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:6 sierpnia 2020 12:39
Ostatnia aktualizacja:1 lutego 2022 14:51