Ocena możliwości wykorzystania zamrażania sushi do wydłużenia terminu jego przydatności do spożycia.

AUT. FRANCISZEK KLUZA, KATARZYNA KOZŁOWICZ, DARIUSZ GÓRAL.

Opis bibliograficzny

Ocena możliwości wykorzystania zamrażania sushi do wydłużenia terminu jego przydatności do spożycia. [AUT.] FRANCISZEK KLUZA, KATARZYNA KOZŁOWICZ, DARIUSZ GÓRAL. W: XVII Międzynarodowa Konferencja Naukowo-Techniczna : Budowa i eksploatacja maszyn przemysłu spożywczego : "BEMS 2016" pod honorowym patronatem JM Rektora Politechniki Białostockiej, Białowieża, 21-23 września 2016 79-80. [b.m.], [b.w.].
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
XVII Międzynarodowa Konferencja Naukowo-Techniczna : Budowa i eksploatacja maszyn przemysłu spożywczego : "BEMS 2016" pod honorowym patronatem JM Rektora Politechniki Białostockiej, Białowieża, 21-23 września 2016, 79-80
Wydawca:
[b.w.]
Rok: 2016
Język: Polski
Charakter formalny: Polskie streszczenie zjazdowe
Typ MNiSW/MEiN: inne

Identyfikatory

BPP ID: (59, 41086) wydawnictwo zwarte #41086
PBN ID (hist.): 41086

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:2 marca 2017 09:23
Ostatnia aktualizacja:12 września 2017 04:57