BPPOcena sensoryczna produktów zbożowych poddanych obróbce hydrotermicznej i termicznej.
Opis bibliograficzny
Ocena sensoryczna produktów zbożowych poddanych obróbce hydrotermicznej i termicznej. [AUT.] MARIAN PANASIEWICZ, JÓZEF GROCHOWICZ, KAZIMIERZ ZAWIŚLAK, PAWEŁ SOBCZAK. Inż. Rol. 2005 Nr 9 (69) s. 249-254, il., bibliogr., streszcz., sum.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Inżynieria Rolnicza 2005 Nr 9 (69), s. 249-254
Rok: 2005
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 9 lipca 2007 00:32 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 05:14 |
Linki zewnętrzne
Strona WWW
http://ir.ptir.org/
Identyfikatory
BPP ID: (46, 15483) wydawnictwo ciągłe #15483
PBN ID (hist.): 15483
Metryki
4,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.