BPPOcena składu i właściwości soków owocowych preferowanych przez konsumentów.
Opis bibliograficzny
Ocena składu i właściwości soków owocowych preferowanych przez konsumentów. [AUT.] MONIKA MICHALAK-MAJEWSKA, WIOLETTA ŻUKIEWICZ-SOBCZAK, JANUSZ KALBARCZYK. Bromatol. Chem. Toksykol. 2009 T. 42 Nr 3 s. 836-841, bibliogr., streszcz., sum.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna 2009 T. 42 Nr 3, s. 836-841
Rok: 2009
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 10 czerwca 2010 11:55 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 05:18 |
Linki zewnętrzne
Strona WWW
http://www.ptfarm.pl/?pid=102
Identyfikatory
BPP ID: (46, 23787) wydawnictwo ciągłe #23787
PBN ID (hist.): 23787
Metryki
4,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.