Physical and chemical properties comparison of fungal and crustaceous chitosan.

AUT. WIOLETTA ŻUKIEWICZ-SOBCZAK, PAWEŁ SOBCZAK, JÓZEF GROCHOWICZ, KAZIMIERZ ZAWIŚLAK, JANUSZ KALBARCZYK, KRZYSZTOF TOMASIEWICZ.

Opis bibliograficzny

Physical and chemical properties comparison of fungal and crustaceous chitosan. [AUT.] WIOLETTA ŻUKIEWICZ-SOBCZAK, PAWEŁ SOBCZAK, JÓZEF GROCHOWICZ, KAZIMIERZ ZAWIŚLAK, JANUSZ KALBARCZYK, KRZYSZTOF TOMASIEWICZ. W: Advanced Food Processing and Quality Management : 8th CIGR Section VI International Technical Symposium, November 3-7, 2013, Guangzhou,China, Incorporating 1st International Congress on Contemporary Food Science and Engineering. China, CIGR Committee, 2013. - S. 310.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Advanced Food Processing and Quality Management : 8th CIGR Section VI International Technical Symposium, November 3-7, 2013, Guangzhou,China,
Wydawca:
CIGR Committee, 2013. - S. 310
Rok: 2013
Język: Angielski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji międzynarodowej
Typ MNiSW/MEiN: inne

Linki zewnętrzne

Strona WWW
http://www2.scut.edu.cn/CIGR2013/images…

Identyfikatory

BPP ID: (59, 33223) wydawnictwo zwarte #33223
PBN ID (hist.): 33223

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:28 sierpnia 2014 08:35
Ostatnia aktualizacja:12 września 2017 04:22