Polityka zakupowa państwa jako narzędzie zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego na przykładzie Polski (State purchasing policy as a tool for ensuring food security: The case of Poland)

Opis bibliograficzny

Polityka zakupowa państwa jako narzędzie zapewnienia bezpieczeństwa żywnościowego na przykładzie Polski (State purchasing policy as a tool for ensuring food security: The case of Poland). [AUT.] PIOTR SOŁOWIEJ, ANNA NOWAK, [AUT. KORESP.] ANETA JAROSZ-ANGOWSKA. Agronomy Science 2026 Vol. 81 Nr 1 s. 17-32, il., bibliogr., sum.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Rok: 2026
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Streszczenia

Bezpieczeństwo żywnościowe oraz zdrowy i zrównoważony system odżywiania należą do kluczowych wyzwań stojących przed Unią Europejską i wpisują się w cele zrównoważonego rozwoju określone w Agendzie 2030. Istotną rolę w wyznaczaniu standardów dotyczących rodzaju żywności niezbędnej do osiągnięcia zdrowej i zrównoważonej diety w różnych warunkach pełni polityka zamówień publicznych. Celem artykułu jest przy-bliżenie pojęcia bezpieczeństwa żywnościowego oraz ocena pozycji Polski na tle wybranych krajów Unii Eu-ropejskiej w odniesieniu do jego kluczowych komponentów, a także wskazanie roli polityki zakupowej państwa w kształtowaniu tego bezpieczeństwa. W opracowaniu zastosowano analizę wskaźnikową opartą na Global Food Security Index (GFSI). Uwzględniono również wartość polskiego rynku zamówień publicznych na dostawy żyw-ności w latach 2014–2023. Badania wykazały, że pozycja Polski w zakresie bezpieczeństwa żywnościowego pozo-staje względnie stabilna, choć nadal obarczona jest wyzwaniami związanymi z odpornością systemu żywnościo-wego (21. miejsce wśród 113 państw). Polityka zakupowa państwa, zwłaszcza w obszarze zamówień publicznych na żywność, może być istotnym narzędziem wspierania krajowej produkcji rolnej, skracania łańcuchów dostaw oraz zapewniania powszechnego dostępu do żywności wysokiej jakości. Wyniki badań wskazują, że w latach 2022 i 2023 odnotowano wyraźny wzrost wartości zamówień publicznych na dostawy żywności.

Open Access

Tryb dostępu: otwarte czasopismo Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: Creative Commons - Uznanie Autorstwa (CC-BY) Czas udostępnienia: w momencie opublikowania

Identyfikatory

BPP ID: (46, 53547) wydawnictwo ciągłe #53547

Metryki

70,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:1 kwietnia 2026 11:43
Ostatnia aktualizacja:1 kwietnia 2026 11:43