BPPPróba wykorzystania mąki z amarantusa do wypieku herbatników.
Opis bibliograficzny
Próba wykorzystania mąki z amarantusa do wypieku herbatników. [AUT.] BOŻENA SOSNOWSKA, BOHDAN ACHREMOWICZ. Żywn. Nauka Technol. Jakość 2000 R. 7 nr 4 (25) s. 48-53, il., bibliogr., sum.
Szczegóły publikacji
Źródło:
ŻYWNOŚĆ-Nauka Technologia Jakość 2000 R. 7 nr 4 (25), s. 48-53
Rok: 2000
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 9 lipca 2007 00:32 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 05:09 |
Identyfikatory
BPP ID: (46, 6812) wydawnictwo ciągłe #6812
PBN ID (hist.): 6812
Metryki
3,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.