Menu
Skrót klawiszowy: /
Skrót klawiszowy: /

Produkcja beta-glukanaz przez mutanty Trichoderma reesei.

Opis bibliograficzny

Produkcja beta-glukanaz przez mutanty Trichoderma reesei. [AUT.] PIOTR JONAS, ZDZISŁAW TARGOŃSKI, MARTA ZDYBICKA. W: Procesy technologiczne a jakość żywności. XXIX Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN. Olsztyn, 1998, 21-32 września s. 167-168, Organizator: Komitet Technologii i Chemii Żywności PAN ; Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie Wydział Technologii Żywności ; Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN w Olsztynie ; Polskie Towarzystwo Technologii Żywności, Akademia Rolniczo-Techniczna, 83-87443-65-4.
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Procesy technologiczne a jakość żywności. XXIX Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN. Olsztyn, 1998, 21-32 września, s. 167-168
Wydawca:
Akademia Rolniczo-Techniczna
Rok: 1998
Język: Polski
Charakter formalny: Referat zjazdowy konferencji krajowej
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:9 lipca 2007 00:32
Ostatnia aktualizacja:10 kwietnia 2018 14:02

Identyfikatory

ISBN: 83-87443-65-4
BPP ID: (59, 4964) wydawnictwo zwarte #4964
PBN ID (hist.): 4964

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Informacja o ciasteczkach (tych internetowych, nie tych słodkich i chrupiących...)

Ta strona wykorzystuje pliki cookie do poprawy funkcjonalności i analizy ruchu. Możesz zaakceptować wszystkie pliki cookie lub zarządzać swoimi preferencjami prywatności. Nawet, jeżeli nie zgodzisz się na używanie plików cookie na tej stronie, to informację o tym musimy zapamiętać w formie... pliku cookie, zatem jeżeli chcesz zadbać o swoją prywatność w pełni, zapoznaj się z informacjami, jak zupełnie wyłączyć możliwości śledzenia Ciebie w internecie.

✓ Zgadzam się ✗ Nie zgadzam się