Przetwórstwo produktów roślinnych, zwierzęcych metodami ekologicznymi: Ekologiczne metody przetwórstwa owoców i warzyw z uwzględnieniem właściwości prozdrowotnych otrzymywanych produktów.
Opis bibliograficzny
Przetwórstwo produktów roślinnych, zwierzęcych metodami ekologicznymi: Ekologiczne metody przetwórstwa owoców i warzyw z uwzględnieniem właściwości prozdrowotnych otrzymywanych produktów. [AUT.] EWA SOLARSKA, BOŻENA SOSNOWSKA, TOMASZ CZERNECKI, ANNA NOWAK. W: Wyniki badań z zakresu rolnictwa ekologicznego realizowanych w 2014 r Warszawa, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, 355-365, il, 978-83-62178-84-1.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Wyniki badań z zakresu rolnictwa ekologicznego realizowanych w 2014 r, 355-365
Wydawca:
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Rok: 2015
Język: Polski
Charakter formalny: Rozdział książki
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna
Open Access
Tryb dostępu: inne Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: inna otwarta licencja Czas udostępnienia: w momencie opublikowania
Informacje dodatkowe
Liczba arkuszy wydawniczych: | 0.61 |
---|---|
Rekord utworzony: | 8 stycznia 2016 13:02 |
Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 04:39 |
Linki zewnętrzne
Strona WWW
http://www.minrol.gov.pl/content/downlo…
Identyfikatory
ISBN: 978-83-62178-84-1
BPP ID: (59, 37042) wydawnictwo zwarte #37042
PBN ID (hist.): 37042
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.