Skład i cechy funkcjonalne mleka w aspekcie jego przetwarzania i konsumpcji.

Opis bibliograficzny

Skład i cechy funkcjonalne mleka w aspekcie jego przetwarzania i konsumpcji. [AUT.] JOANNA BARŁOWSKA. W: Perspektywy produkcji mleka i wołowiny w Polsce i na świecie : XX Szkoła Zimowa Hodowców Bydła, Zakopane, 19-23 marca 2012 r S. 104-106. Kraków, Instytut Zootechniki. Państwowy Instytut Badawczy, 2012, 978-83-7607-177-0.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Perspektywy produkcji mleka i wołowiny w Polsce i na świecie : XX Szkoła Zimowa Hodowców Bydła, Zakopane, 19-23 marca 2012 r, S. 104-106
Wydawca:
Instytut Zootechniki. Państwowy Instytut Badawczy, 2012
Rok: 2012
Język: Polski
Charakter formalny: Polskie streszczenie zjazdowe
Typ MNiSW/MEiN: inne

Identyfikatory

ISBN: 978-83-7607-177-0
BPP ID: (59, 25221) wydawnictwo zwarte #25221
PBN ID (hist.): 25221

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:10 marca 2011 09:44
Ostatnia aktualizacja:12 września 2017 03:53