Skład surowców inulinodajnych oraz właściwości inuliny.
Opis bibliograficzny
Skład surowców inulinodajnych oraz właściwości inuliny. [AUT.] J. SKOMIAŁ, EUGENIUSZ R. GRELA, M. BARSZCZ, A. TUŚNIO. W: Zastosowanie lnu i inuliny w żywieniu i żywności : współczesne tendencje w produkcji żywności na tle wymogów zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich : 5th International Scientific Conference : Lublin - Susiec, 30th May - 1st June, 2012 : monographic / by Anna Czech and Renata Klebaniuk ed S. 150. Dzierdziówka, Stowarzyszenie Rozwoju Regionalnego i Lokalnego "Progress", 2012, 978-83-927698-6-6.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Zastosowanie lnu i inuliny w żywieniu i żywności : współczesne tendencje w produkcji żywności na tle wymogów zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich : 5th International Scientific Conference : Lublin - Susiec, 30th May - 1st June, 2012 : monographic / by Anna Czech and Renata Klebaniuk ed, S. 150
Wydawca:
Stowarzyszenie Rozwoju Regionalnego i Lokalnego "Progress", 2012
Rok: 2012
Język: Polski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji międzynarodowej
Typ MNiSW/MEiN: inne
Informacje dodatkowe
Rekord utworzony: | 8 stycznia 2013 16:56 |
---|---|
Ostatnia aktualizacja: | 5 marca 2018 09:21 |
Identyfikatory
ISBN: 978-83-927698-6-6
BPP ID: (59, 29006) wydawnictwo zwarte #29006
PBN ID (hist.): 29006
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.