The impact of the physicochemical and structural properties of myofibrillar and sarcoplasmic proteins to generate the biologically active peptides by pepsin hydrolysis.
Opis bibliograficzny
The impact of the physicochemical and structural properties of myofibrillar and sarcoplasmic proteins to generate the biologically active peptides by pepsin hydrolysis. [AUT.] PAULINA KĘSKA, JOANNA STADNIK. W: Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce 2017. Materiały konferencyjne - wiosna. Część czwarta - Lublin I / Red. nauk. Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny 42. Poznań, Młodzi Naukowcy, 978-83-65677-87-7.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Badania i rozwój młodych naukowców w Polsce 2017. Materiały konferencyjne - wiosna. Część czwarta - Lublin I / Red. nauk. Jędrzej Nyćkowiak, Jacek Leśny, 42
Wydawca:
Młodzi Naukowcy
Rok: 2017
Język: Angielski
Charakter formalny: Polskie streszczenie zjazdowe
Typ MNiSW/MEiN: inne
Informacje dodatkowe
Rekord utworzony: | 23 maja 2017 12:16 |
---|---|
Ostatnia aktualizacja: | 17 grudnia 2021 02:36 |
Identyfikatory
ISBN: 978-83-65677-87-7
BPP ID: (59, 41568) wydawnictwo zwarte #41568
PBN ID (hist.): 41568
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.