Wiedza młodzieży z lubelskich szkół średnich na temat wykorzystania bakterii kwasu mlekowego i probiotyków w technologii żywności.

AUT. JUSTYNA LIBERA, MONIKA JANKOWSKA, GRZEGORZ KRÓLIK.

Opis bibliograficzny

Wiedza młodzieży z lubelskich szkół średnich na temat wykorzystania bakterii kwasu mlekowego i probiotyków w technologii żywności. [AUT.] JUSTYNA LIBERA, MONIKA JANKOWSKA, GRZEGORZ KRÓLIK. W: Krokusowe XIV Sympozjum Naukowe „Probiotyki i prebiotyki w żywności”Kiry pod Zakopanem 17-19. 04. 2024 s. 35. Kiry 2024, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Zobacz wydawnictwo nadrzędne Krokusowe XIV Sympozjum Naukowe „Probiotyki i prebiotyki w żywności”Kiry pod Zakopanem 17-19. 04. 2024, s. 35
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Rok: 2024
Język: Polski
Charakter formalny: Polskie streszczenie zjazdowe
Typ MNiSW/MEiN: inne

Identyfikatory

BPP ID: (59, 51649) wydawnictwo zwarte #51649

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:14 stycznia 2026 08:20
Ostatnia aktualizacja:14 stycznia 2026 08:20