Wiedza młodzieży z lubelskich szkół średnich na temat wykorzystania bakterii kwasu mlekowego i probiotyków w technologii żywności.
Opis bibliograficzny
Wiedza młodzieży z lubelskich szkół średnich na temat wykorzystania bakterii kwasu mlekowego i probiotyków w technologii żywności. [AUT.] JUSTYNA LIBERA, MONIKA JANKOWSKA, GRZEGORZ KRÓLIK. W: Krokusowe XIV Sympozjum Naukowe „Probiotyki i prebiotyki w żywności”Kiry pod Zakopanem 17-19. 04. 2024 s. 35. Kiry 2024, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Zobacz wydawnictwo nadrzędne Krokusowe XIV Sympozjum Naukowe „Probiotyki i prebiotyki w żywności”Kiry pod Zakopanem 17-19. 04. 2024, s. 35
Wydawca:
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie
Rok: 2024
Język: Polski
Charakter formalny: Polskie streszczenie zjazdowe
Typ MNiSW/MEiN: inne
Identyfikatory
BPP ID: (59, 51649) wydawnictwo zwarte #51649
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 14 stycznia 2026 08:20 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 14 stycznia 2026 08:20 |