Właściwości fizykochemiczne mieszanin kappa koragenu z gumą guar.

AUT. WALDEMAR GUSTAW, ZDZISŁAW TARGOŃSKI.

Opis bibliograficzny

Właściwości fizykochemiczne mieszanin kappa koragenu z gumą guar. [AUT.] WALDEMAR GUSTAW, ZDZISŁAW TARGOŃSKI. W: Nowoczesne metody eksperymentalne w badaniach żywności. Streszczenia referatów i plakatów. IV Sesja Młodej Kadry Naukowej PTTŻ. Rynia/n. Zalewem Zegrzyńskim, 1999, 31.05.-02-06 S. 41. [b.m.], Wydaw. Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, 1999.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Nowoczesne metody eksperymentalne w badaniach żywności. Streszczenia referatów i plakatów. IV Sesja Młodej Kadry Naukowej PTTŻ. Rynia/n. Zalewem Zegrzyńskim, 1999, 31.05.-02-06, S. 41
Wydawca:
Wydaw. Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, 1999
Rok: 1999
Język: Polski
Charakter formalny: Polskie streszczenie zjazdowe
Typ MNiSW/MEiN: inne

Identyfikatory

BPP ID: (59, 4438) wydawnictwo zwarte #4438
PBN ID (hist.): 4438

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:9 lipca 2007 00:32
Ostatnia aktualizacja:12 września 2017 02:42