Wpływ czasu przechowywania w domowych warunkach chłodniczych owartego mleka spożywczego na jego jakość.

AUT. JOLANTA KRÓL, ANETA BRODZIAK, ANNA LITWIŃCZUK, AGNIESZKA ZABORSKA.

Opis bibliograficzny

Wpływ czasu przechowywania w domowych warunkach chłodniczych owartego mleka spożywczego na jego jakość. [AUT.] JOLANTA KRÓL, ANETA BRODZIAK, ANNA LITWIŃCZUK, AGNIESZKA ZABORSKA. W: Bezpieczeństwo Żywnościowe i Żywności : I Sympozjum Naukowe, Kiry k/Zakopanego, 17-19.04.2016 r 9 [nlb]. [b.m.], [b.w.].
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Bezpieczeństwo Żywnościowe i Żywności : I Sympozjum Naukowe, Kiry k/Zakopanego, 17-19.04.2016 r, 9 [nlb]
Wydawca:
[b.w.]
Rok: 2016
Język: Polski
Charakter formalny: Polskie streszczenie zjazdowe
Typ MNiSW/MEiN: inne

Identyfikatory

BPP ID: (59, 40202) wydawnictwo zwarte #40202
PBN ID (hist.): 40202

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:22 grudnia 2016 10:41
Ostatnia aktualizacja:12 września 2017 04:54