Wpływ obróbki wstępnej miazgi na napięcie powierzchniowe soków jabłkowych.

AUT. KAMIL WILCZYŃSKI, MARTA KOZAK.

Opis bibliograficzny

Wpływ obróbki wstępnej miazgi na napięcie powierzchniowe soków jabłkowych. [AUT.] KAMIL WILCZYŃSKI, MARTA KOZAK. W: Interdyscyplinarność kluczem do rozwoju : VIII Interdyscyplinarna Konferencja Naukowa Tygiel 2016 : abstrakty / redakcja Kamil Maciąg, Monika Olszówka, Krzysztof Bałękowski 290. Lublin, Wydawnictwo Naukowe Tygiel, 978-83-65272-32-4.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Interdyscyplinarność kluczem do rozwoju : VIII Interdyscyplinarna Konferencja Naukowa Tygiel 2016 : abstrakty / redakcja Kamil Maciąg, Monika Olszówka, Krzysztof Bałękowski, 290
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe Tygiel
Rok: 2016
Język: Polski
Charakter formalny: Polskie streszczenie zjazdowe
Typ MNiSW/MEiN: inne

Identyfikatory

ISBN: 978-83-65272-32-4
BPP ID: (59, 39208) wydawnictwo zwarte #39208
PBN ID (hist.): 39208

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:27 października 2016 09:15
Ostatnia aktualizacja:12 września 2017 04:49