Wpływ probiotyków na wybrane parametry fizykochemiczne i mikrobiologiczne surowo dojrzewających baleronów podczas przechowywania.

AUT. JUSTYNA LIBERA, BARBARA SIONEK, ZBIGNIEW J. DOLATOWSKI.

Opis bibliograficzny

Wpływ probiotyków na wybrane parametry fizykochemiczne i mikrobiologiczne surowo dojrzewających baleronów podczas przechowywania. [AUT.] JUSTYNA LIBERA, BARBARA SIONEK, ZBIGNIEW J. DOLATOWSKI. Zesz. Probl. Postęp. Nauk Rol. 2014 z. 577 83-92, il., bibliogr., streszcz., sum.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych 2014 z. 577, 83-92
Rok: 2014
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Open Access

Tryb dostępu: inne Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: inna otwarta licencja Czas udostępnienia: w momencie opublikowania

Linki zewnętrzne

Strona WWW
http://www.zppnr.sggw.pl/577-09.pdf

Identyfikatory

BPP ID: (46, 34236) wydawnictwo ciągłe #34236
PBN ID (hist.): 34236

Metryki

9,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:10 lutego 2015 13:46
Ostatnia aktualizacja:12 września 2017 05:23