Wpływ warunków procesu chłodzenia oraz wybranych cech fizycznych na temperaturę krioskopową niektórych soków owocowo-warzywnych.

AUT. FRANCISZEK KLUZA, JERZY WÓJCIK.

Opis bibliograficzny

Wpływ warunków procesu chłodzenia oraz wybranych cech fizycznych na temperaturę krioskopową niektórych soków owocowo-warzywnych. [AUT.] FRANCISZEK KLUZA, JERZY WÓJCIK. W: Inżynieria rolnicza - osiągnięcia i perspektywy. Materiały Jubileuszowej Konferencji Naukowej. 25 lat kształcenia na kierunku mechanizacji rolnictwa w Akademii Rolniczej w Lublinie. Lublin; Krasnobród, 1995. 7-9 czerwca. Lublin, [Wydaw. Akademii Rolniczej], 1995. - S. 82-85, il.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Inżynieria rolnicza - osiągnięcia i perspektywy. Materiały Jubileuszowej Konferencji Naukowej. 25 lat kształcenia na kierunku mechanizacji rolnictwa w Akademii Rolniczej w Lublinie. Lublin; Krasnobród, 1995. 7-9 czerwca,
Wydawca:
[Wydaw. Akademii Rolniczej], 1995. - S. 82-85, il.
Rok: 1995
Język: Polski
Charakter formalny: Polski Referat Zjazdowy
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Identyfikatory

BPP ID: (59, 2177) wydawnictwo zwarte #2177
PBN ID (hist.): 2177

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:9 lipca 2007 00:32
Ostatnia aktualizacja:12 września 2017 02:35