Wybrane właściwości biologiczne antocyjanów z fasoli adzuki kiełkowanej w warunkach stresów abiotycznych.
Opis bibliograficzny
Wybrane właściwości biologiczne antocyjanów z fasoli adzuki kiełkowanej w warunkach stresów abiotycznych. [AUT.] URSZULA SZYMANOWSKA, MONIKA KARAŚ, URSZULA ZŁOTEK, BARBARA BARANIAK. W: XLI Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności PAN. Innowacyjność w nauce o żywności i żywieniu. Materiały Konferencji Naukowej. Kraków, 2-3 lipca 2013 r S. 249-250. Kraków, 2013, Oddział Małopolski Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności, 978-83-937001-0-3.
Skopiowane!
Szczegóły publikacji
Źródło:
XLI Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności PAN. Innowacyjność w nauce o żywności i żywieniu. Materiały Konferencji Naukowej. Kraków, 2-3 lipca 2013 r, S. 249-250
Wydawca:
Oddział Małopolski Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności
Rok: 2013
Język: Polski
Charakter formalny: Polskie streszczenie zjazdowe
Typ MNiSW/MEiN: inne
Identyfikatory
ISBN: 978-83-937001-0-3
BPP ID: (59, 32541) wydawnictwo zwarte #32541
PBN ID (hist.): 32541
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 4 kwietnia 2014 10:19 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 04:20 |