BPPWybrane wyróżniki jakości rzodkiewki jako skutek wykorzystania sposobu rozmrażania.
Opis bibliograficzny
Wybrane wyróżniki jakości rzodkiewki jako skutek wykorzystania sposobu rozmrażania. [AUT.] DARIUSZ GÓRAL. Tech. Chłod. Klim. 2005 nr 4 (110) s. 144-147, il., bibliogr.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Technika Chłodnicza i Klimatyzacyjna 2005 nr 4 (110), s. 144-147
Rok: 2005
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 9 lipca 2007 00:32 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 05:13 |
Identyfikatory
BPP ID: (46, 14594) wydawnictwo ciągłe #14594
PBN ID (hist.): 14594
Metryki
4,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.