Wykorzystanie mleka krów ras rodzimych do produkcji żywności o wysokich walorach odżywczych.

AUT. PATRYCJA DOPIERALSKA, JUSTYNA WRÓBLEWSKA, JUSTYNA ŁEPAK, KAROLINA SZOSTAK, ANNA WOLANCIUK, MONIKA KĘDZIERSKA-MATYSEK.

Opis bibliograficzny

Wykorzystanie mleka krów ras rodzimych do produkcji żywności o wysokich walorach odżywczych. [AUT.] PATRYCJA DOPIERALSKA, JUSTYNA WRÓBLEWSKA, JUSTYNA ŁEPAK, KAROLINA SZOSTAK, ANNA WOLANCIUK, MONIKA KĘDZIERSKA-MATYSEK. W: Innowacje w praktyce : konferencja - warsztaty, wystawa, spotkanie panelowe, Lublin 23-24- listopada 2017 r s. 57-58, il., bibliogr. Lublin 2017, Centrum Innowacji Naukowo-Edukacyjnych, 978-83-943796-3-6.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Innowacje w praktyce : konferencja - warsztaty, wystawa, spotkanie panelowe, Lublin 23-24- listopada 2017 r, s. 57-58
Wydawca:
Centrum Innowacji Naukowo-Edukacyjnych
Rok: 2017
Język: Polski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji krajowej
Typ MNiSW/MEiN: inne

Identyfikatory

ISBN: 978-83-943796-3-6
BPP ID: (59, 43208) wydawnictwo zwarte #43208

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:26 stycznia 2018 11:04
Ostatnia aktualizacja:26 stycznia 2018 11:04