BPPZawartość aminokwasów egzogennych w serach dojrzewających wyprodukowanych metodami tradycyjnymi.
Opis bibliograficzny
Zawartość aminokwasów egzogennych w serach dojrzewających wyprodukowanych metodami tradycyjnymi. [AUT.] RENATA PYZ-ŁUKASIK, PRZEMYSŁAW KNYSZ, MICHAŁ GONDEK, KRZYSZTOF SZKUCIK, WALDEMAR PASZKIEWICZ, MONIKA ZIOMEK. W: Żywność dla przyszłości : XLIII Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności i Żywieniu PAN. Materiały konferencji naukowej / red. Anna Pęksa. Wrocław, 4-5 lipca 2017 r s. 166. Wrocław, Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, 978-83-7717-265-0.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Żywność dla przyszłości : XLIII Sesja Naukowa Komitetu Nauk o Żywności i Żywieniu PAN. Materiały konferencji naukowej / red. Anna Pęksa. Wrocław, 4-5 lipca 2017 r, s. 166
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu
Rok: 2017
Język: Polski
Charakter formalny: Poster - streszczenie
Typ MNiSW/MEiN: inne
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 20 lipca 2017 12:55 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 10 maja 2018 11:17 |
Identyfikatory
ISBN: 978-83-7717-265-0
BPP ID: (59, 42189) wydawnictwo zwarte #42189
PBN ID (hist.): 42189
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.