Żelowanie mieszanin białek serwatkowych z Kappa karagenem.

AUT. WALDEMAR GUSTAW.

Opis bibliograficzny

Żelowanie mieszanin białek serwatkowych z Kappa karagenem. [AUT.] WALDEMAR GUSTAW. W: IV Zjazd Naukowy PTA : referaty i doniesienia, Nałęczów 17-19.09.2008, Polskie Towarzystwo Agrofizyczne, Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego PAN w Lublinie S. 92-93. Lublin, Polskie Towarzystwo Agrofizyczne, 2008, 978-83-926649-0-1.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
IV Zjazd Naukowy PTA : referaty i doniesienia, Nałęczów 17-19.09.2008, Polskie Towarzystwo Agrofizyczne, Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego PAN w Lublinie, S. 92-93
Wydawca:
Polskie Towarzystwo Agrofizyczne, 2008
Rok: 2008
Język: Polski
Charakter formalny: Polskie streszczenie zjazdowe
Typ MNiSW/MEiN: inne

Identyfikatory

ISBN: 978-83-926649-0-1
BPP ID: (59, 21273) wydawnictwo zwarte #21273
PBN ID (hist.): 21273

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:30 kwietnia 2009 10:43
Ostatnia aktualizacja:12 września 2017 03:39