Zmiany aktywności antytrypsynowej w przechowywanych ziarniakach pszenżyta.

AUT. DANUTA KULPA.

Opis bibliograficzny

Zmiany aktywności antytrypsynowej w przechowywanych ziarniakach pszenżyta. [AUT.] DANUTA KULPA. W: Postępy w technologii żywności : streszczenia referatów i doniesień : XXV Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN, Lublin, 15-16 września 1994 / [kom. red.: Bohdan Achremowicz et al.] ; Komitet Technologii i Chemii Żywności PAN [et al.] s. 167. Lublin 1994, Wydawnictwo Lubelskie Nowe, 83-85766-14-6.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Postępy w technologii żywności : streszczenia referatów i doniesień : XXV Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN, Lublin, 15-16 września 1994 / [kom. red.: Bohdan Achremowicz et al.] ; Komitet Technologii i Chemii Żywności PAN [et al.], s. 167
Wydawca:
Wydawnictwo Lubelskie Nowe
Rok: 1994
Język: Polski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji krajowej
Typ MNiSW/MEiN: inne

Identyfikatory

ISBN: 83-85766-14-6
BPP ID: (59, 45297) wydawnictwo zwarte #45297

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:31 maja 2019 09:21
Ostatnia aktualizacja:31 maja 2019 09:21