BPPZmiany związków biologicznie aktywnych w procesie ekstruzji.
Opis bibliograficzny
Zmiany związków biologicznie aktywnych w procesie ekstruzji. [AUT.] A. TRUSZYŃSKA, E. CISKA, J. HONKE, LESZEK MOŚCICKI, H. KOZŁOWSKA. W: Postępy w technologii, przechowalnictwie i ocenie jakości żywności. 27 Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN. Szczecin, 1996. 27-28 czerwca, Streszczenia. [Szczecin], [Wydaw. Akademii Rolniczej], 1996. - S. 54-55.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Postępy w technologii, przechowalnictwie i ocenie jakości żywności. 27 Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN. Szczecin, 1996. 27-28 czerwca,
Wydawca:
[Wydaw. Akademii Rolniczej], 1996. - S. 54-55
Rok: 1996
Język: Polski
Charakter formalny: Polskie streszczenie zjazdowe
Typ MNiSW/MEiN: inne
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 9 lipca 2007 00:32 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 10 kwietnia 2018 13:59 |
Identyfikatory
BPP ID: (59, 1925) wydawnictwo zwarte #1925
PBN ID (hist.): 1925
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.