Tytuł: | Wskaźniki świeżości i jakości konsumpcyjnych jaj kurzych w czasie ich przechowywania w świetle obowiązujących aktów prawnych. |
---|---|
Autorzy: | [AUT.] Kamil Drabik , Małgorzata Puk , Patrycja Chabroszewska , Justyna Batkowska . |
Szczegóły: | Hodowla zwierząt i weterynaria / [Red. nauk. Monika Panfil], 51-58 |
Wydawca: | Młodzi Naukowcy |
ISBN: | 978-83-65677-72-3 |
BPP ID: | (59, 41917) czyli wydawnictwo zwarte o ID = 41917 |
PBN UID: | 5ec00676ad49b31cced9994b |
PBN ID (historyczne): | 41917 |
Rok: | 2017 |
Charakter formalny: | Rozdział książki |
Język: | Polski |
Typ MNiSW/MEiN: | praca monograficzna |
Punkty MNiSW/MEiN: | 5,00 |
Impact factor: | 0,000 |
Liczba arkuszy wydawniczych: | 0.67 |
Rekord utworzony: | 16 czerwca 2017 10:45 |
Rekord zaktualizowany: | 17 grudnia 2021 02:36 |