Sposoby zagospodarowania serwatki – produktu ubocznego w przemyśle mleczarskim.

AUT. MAGDALENA STOBIECKA, JOLANTA KRÓL, ANETA BRODZIAK, BARBARA TOPYŁA.

Opis bibliograficzny

Sposoby zagospodarowania serwatki – produktu ubocznego w przemyśle mleczarskim. [AUT.] MAGDALENA STOBIECKA, JOLANTA KRÓL, ANETA BRODZIAK, BARBARA TOPYŁA. W: Biogospodarka i środowisko / redakcja naukowa: Bożena Nowakowicz-Dębek, Witold Chabuz Lublin 2018, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, s. 19-25, il., bibliogr.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Zobacz wydawnictwo nadrzędne Biogospodarka i środowisko / redakcja naukowa: Bożena Nowakowicz-Dębek, Witold Chabuz, s. 19-25
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Rok: 2018
Język: Polski
Charakter formalny: Rozdział książki
Typ MNiSW/MEiN: praca monograficzna

Open Access

Tryb dostępu: witryna wydawcy Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: inna otwarta licencja Czas udostępnienia: w momencie opublikowania

Linki zewnętrzne

PBN
61a0e70c2467f0352a303e55
Strona WWW
https://up.lublin.pl/wp-content/uploads…

Identyfikatory

e-ISBN: 978-83-7259-280-4
BPP ID: (59, 44734) wydawnictwo zwarte #44734

Metryki

20,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Liczba arkuszy wydawniczych:0.59
Rekord utworzony:18 stycznia 2019 09:52
Ostatnia aktualizacja:26 listopada 2021 14:54