Akryloamid i WWA w żywności.

AUT. MONIKA FLIS, ALEKSANDRA BADORA.

Opis bibliograficzny

Akryloamid i WWA w żywności. [AUT.] MONIKA FLIS, ALEKSANDRA BADORA. W: Produkty nowej generacji : wybrane zagadnienia / pod redakcją Aleksandry Badory, Leszka Woźniaka Warszawa, 2019, Difin, s. 177-214, il.,bibliogr, 978-83-8085-920-3.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Zobacz wydawnictwo nadrzędne Produkty nowej generacji : wybrane zagadnienia / pod redakcją Aleksandry Badory, Leszka Woźniaka, s. 177-214
Wydawca:
Difin
Rok: 2019
Język: Polski
Charakter formalny: Rozdział książki
Typ MNiSW/MEiN: praca monograficzna

Linki zewnętrzne

PBN
5ec00620ad49b31cced95f58

Identyfikatory

ISBN: 978-83-8085-920-3
BPP ID: (59, 45872) wydawnictwo zwarte #45872

Metryki

20,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Liczba arkuszy wydawniczych:2.17
Rekord utworzony:25 września 2019 07:56
Ostatnia aktualizacja:25 listopada 2021 13:33