Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce. Nauki przyrodnicze -żywność i żywienie, 2020

Nyćkowiak, Jędrzej; Leśny, Jacek

Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce. Nauki przyrodnicze -żywność i żywienie, 2020.

Opis bibliograficzny

Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce. Nauki przyrodnicze -żywność i żywienie, 2020. [RED.] JĘDRZEJ NYĆKOWIAK, JACEK LEŚNY. Poznań 2020, Młodzi Naukowcy, 104 s, 978-83-66392-82-3.

Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:

104 s.

Wydawca:

Młodzi Naukowcy

Rok: 2020

Język: Polski

Charakter formalny: Książka

Typ MNiSW/MEiN: praca monograficzna

Informacje dodatkowe

Rekordy powiązane:	• Wybrane zioła jako potencjalne dodatki wzbogacające do żywności uzyskiwanej z zastosowaniem obróbki ciśnieniowo-termicznej. [AUT. KORESP.] KATARZYNA LISIECKA, [AUT.] AGNIESZKA WÓJTOWICZ, KAROL KUPRYANIUK, ANNA RODZEŃ. W: Nauki przyrodnicze – żywność i żywienie Poznań 2020, Młodzi Naukowcy, s. 62-66, il., bibliogr., streszcz, 978-83-66392-82-3. • Pospolite odmiany warzyw jako źródło cennych składników -ekstruzja jako kierunek ich zagospodarowania. [AUT. KORESP.] KATARZYNA LISIECKA, [AUT.] KAROL KUPRYANIUK, ANNA RODZEŃ. W: Nauki przyrodnicze –żywność i żywienie Poznań 2020, Młodzi Naukowcy, s. 67-71, il., bibliogr., streszcz, 978-83-66392-82-3.
Rekord utworzony:	7 lipca 2020 12:34
Ostatnia aktualizacja:	5 września 2021 23:43

Linki zewnętrzne

PBN

613539ee2467f060b018ae4a

Strona WWW

http://www.mlodzinaukowcy.com/Czerwiec-…

Identyfikatory

ISBN: 978-83-66392-82-3

e-ISBN: 978-83-66392-81-6

BPP ID: (59, 46579) wydawnictwo zwarte #46579

Metryki

Punkty MNiSW/MEiN

Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.