Wybrane zagadnienia z zakresu bromatologii.T. 2 pod redakcją / Marka Babicza, Kingi Kropiwiec-Domańskiej, Urszuli Szymanowskiej

Babicz, Marek; Kropiwiec-Domańska, Kinga; Szymanowska, Urszula

doi:DOI: 10.24326/mon.2022.6

Wybrane zagadnienia z zakresu bromatologii.T. 2 pod redakcją / Marka Babicza, Kingi Kropiwiec-Domańskiej, Urszuli Szymanowskiej.

RED. MAREK BABICZ, KINGA KROPIWIEC-DOMAŃSKA, URSZULA SZYMANOWSKA.

Opis bibliograficzny

Wybrane zagadnienia z zakresu bromatologii.T. 2 pod redakcją / Marka Babicza, Kingi Kropiwiec-Domańskiej, Urszuli Szymanowskiej. [RED.] MAREK BABICZ, KINGA KROPIWIEC-DOMAŃSKA, URSZULA SZYMANOWSKA. Lublin 2022, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, 115 s, il., bibliogr., sum, 978-83-7259-369-6. DOI: DOI: 10.24326/mon.2022.6

Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:

115 s.

Wydawca:

Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie

Rok: 2022

Język: Polski

Charakter formalny: Książka

Typ MNiSW/MEiN: praca monograficzna

Open Access

Tryb dostępu: witryna wydawcy Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: Creative Commons - Uznanie Autorstwa - Na Tych Samych Warunkach (CC-BY-SA) Czas udostępnienia: w momencie opublikowania

Informacje dodatkowe

Rekordy powiązane:	• Analiza pozostałości leków przeciwbakteryjnych w żywności pochodzenia zwierzęcego zgodnie z raportami RASFF, EFSA i Krajowym programem badań kontrolnych pozostałości w latach 2019–2020 (Analysis of antimicrobial drug residues in animal-origin food according to RASFF, EFSA reports and the National Residue Control Program in 2019–2020). [AUT.] MAGDALENA BILECKA, [AUT. KORESP.] PAULINA KĘSKA. W: Wybrane zagadnienia z zakresu bromatologii. T. 2 pod redakcją / Marka Babicza, Kingi Kropiwiec-Domańskiej, Urszuli Szymanowskiej Lublin 2022, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, s. 7-14, il., bibliogr, 978-83-7259-369-6. • Zwyczaje studentów dotyczące spożycia mleka i przetworów mlecznych (University students’ habits of milk and milk products consumption). [AUT.] DOMINIKA BUTRYN, EWA JANUŚ. W: Wybrane zagadnienia z zakresu bromatologii. T. 2 pod redakcją / Marka Babicza, Kingi Kropiwiec-Domańskiej, Urszuli Szymanowskiej Lublin 2022, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, 15-23, il., bibliogr, 978-83-7259-369-6. • Jakość i bezpieczeństwo preparatów do początkowego żywienia niemowląt (Quality and safety of infant formulae). [AUT.] ALEKSANDRA GAJOWIK, ANNA TETER, MONIKA KĘDZIERSKA-MATYSEK, PIOTR DOMARADZKI, BARBARA TOPYŁA. W: Wybrane zagadnienia z zakresu bromatologii. T. 2 pod redakcją / Marka Babicza, Kingi Kropiwiec-Domańskiej, Urszuli Szymanowskiej Lublin 2022, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, s. 32-38, il., bibliogr, 978-83-7259-369-6. • Polifenole w zapobieganiu rozwojowi chorób neurodegeneracyjnych (Polyphenols in the prevention of neurodegenerative diseases). [AUT.] GABRIELA GUTOWSKA, MAŁGORZATA SIEROCKA. W: Wybrane zagadnienia z zakresu bromatologii t. 2 pod redakcją / Marka Babicza, Kingi Kropiwiec-Domańskiej, Urszuli Szymanowskiej Lublin 2022, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, s. 56-62, 978-83-7259-369-6. • Charakterystyka roślin dziko rosnących w Polsce i ich udział w codziennej diecie człowieka (Characteristics of wild plants in Poland and their contribution to the daily human diet). [AUT.] MARTA STĘPNIK, MAGDALENA WALASEK-JANUSZ. W: Wybrane zagadnienia z zakresu bromatologii.T. 2 pod redakcją / Marka Babicza, Kingi Kropiwiec-Domańskiej, Urszuli Szymanowskiej Lublin 2022, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, s. 111-116, il., bibliogr., sum, 978-83-7259-369-6.
Rekord utworzony:	30 września 2022 10:46
Ostatnia aktualizacja:	11 marca 2025 10:11

Linki zewnętrzne

PBN

6336b997409707021aae589d

DOI

DOI: 10.24326/mon.2022.6

Strona WWW

https://up.lublin.pl/wp-content/uploads…

Identyfikatory

ISBN: 978-83-7259-369-6

BPP ID: (59, 48751) wydawnictwo zwarte #48751

Metryki

20,00

Punkty MNiSW/MEiN

Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.