Zagrożenia chemiczne w środowisku pracy kucharza (Chemical hazards in the work environment of a cook)
Opis bibliograficzny
Zagrożenia chemiczne w środowisku pracy kucharza (Chemical hazards in the work environment of a cook). [AUT.] GABRIELA KOSOWSKA, KATARZYNA KARPIŃSKA, SEBASTIAN JAGUSZEWSKI, ŁUKASZ WLAZŁO, BOŻENA NOWAKOWICZ-DĘBEK. W: Wybrane zagadnienia z zakresu ochrony i zagrożeń środowiska. Tom 2. Pod redakcją / Marka Babicza, Bożeny Nowakowicz-Dębek, Kingi Kropiwiec-Domańskiej Lublin 2022, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, s. 95-106, il., bibliogr.
Skopiowane!
Szczegóły publikacji
Źródło:
Zobacz wydawnictwo nadrzędne Wybrane zagadnienia z zakresu ochrony i zagrożeń środowiska. Tom 2. Pod redakcją / Marka Babicza, Bożeny Nowakowicz-Dębek, Kingi Kropiwiec-Domańskiej, s. 95-106
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Rok: 2022
Język: Polski
Charakter formalny: Rozdział książki
Typ MNiSW/MEiN: praca monograficzna
Open Access
Tryb dostępu: witryna wydawcy Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: Creative Commons - Uznanie Autorstwa - Użycie niekomercyjne - Bez utworów zależnych (CC-BY-NC-ND) Czas udostępnienia: w momencie opublikowania
Linki zewnętrzne
PBN
635116c940970773c30f6352
Strona WWW
https://up.lublin.pl/wp-content/uploads…
Identyfikatory
e-ISBN: 978-83-7259-368-9
BPP ID: (59, 48868) wydawnictwo zwarte #48868
Metryki
20,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 20 października 2022 11:36 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 20 października 2022 11:37 |