Rola błonnika pokarmowego: właściwości, zastosowania i znaczenie w profilaktyce zdrowotnej.
Opis bibliograficzny
Rola błonnika pokarmowego: właściwości, zastosowania i znaczenie w profilaktyce zdrowotnej. [AUT.] AGATA SZYMCZAK, ANNA SZYMASZEK, O. WOJTASZEK, J. PACHOCKA, JOSE LUIS VALVERDE PIEDRA, SYLWIA SZYMAŃCZYK. W: Wybrane zagadnienia z zakresu bromatologii t. 5 / pod redakcją Marka Babicza, Urszuli Szymanowskiej Lublin 2025, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, s. 82-89, il., bibliogr.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Zobacz wydawnictwo nadrzędne Wybrane zagadnienia z zakresu bromatologii t. 5 / pod redakcją Marka Babicza , Urszuli Szymanowskiej, s. 82-89
Wydawca:
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Rok: 2025
Język: Polski
Charakter formalny: Rozdział książki
Typ MNiSW/MEiN: praca monograficzna
Open Access
Tryb dostępu: witryna wydawcy Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: Creative Commons - Uznanie Autorstwa (CC-BY) Czas udostępnienia: w momencie opublikowania
Identyfikatory
e-ISBN: 978-83-7259-489-1
BPP ID: (59, 51476) wydawnictwo zwarte #51476
Metryki
20,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 3 listopada 2025 09:10 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 3 listopada 2025 09:10 |