BPPKultura bezpieczeństwa żywności jako warunek produkcji żywności bezpiecznej i spełniającej wymagania prawne.
Opis bibliograficzny
Kultura bezpieczeństwa żywności jako warunek produkcji żywności bezpiecznej i spełniającej wymagania prawne. [AUT.] EUGENIA CZERNYSZEWICZ. W: Zarządzanie jakością i wiedzą w warunkach zmiennej rzeczywistości XXI wieku : perspektywiczne scenariusze zastosowania jakości w społeczeństwie wiedzy / redakcja naukowa Piotr Jedynak, Piotr Grudowski, Tadeusz Borys ; Uniwersytet Kaliski im. Prezydenta Stanisława Wojciechowskiego Kalisz 2025, Wydawnictwo Naukowe Akademii Kaliskiej im. Prezydenta Stanisława Wojciechowskiego, s. 69-79, il, 978-83-67953-79-5.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Zobacz wydawnictwo nadrzędne Zarządzanie jakością i wiedzą w warunkach zmiennej rzeczywistości XXI wieku : perspektywiczne scenariusze zastosowania jakości w społeczeństwie wiedzy / redakcja naukowa Piotr Jedynak, Piotr Grudowski, Tadeusz Borys ; Uniwersytet Kaliski im. Prezydenta Stanisława Wojciechowskiego, s. 69-79
Wydawca:
Wydawnictwo Naukowe Akademii Kaliskiej im. Prezydenta Stanisława Wojciechowskiego
Rok: 2025
Język: Polski
Charakter formalny: Rozdział książki
Typ MNiSW/MEiN: praca monograficzna
Linki zewnętrzne
PBN
693fede6fdbe8320162da51f
Strona WWW
https://katalogi.bn.org.pl/discovery/fu…
Identyfikatory
ISBN: 978-83-67953-79-5
BPP ID: (59, 51612) wydawnictwo zwarte #51612
Metryki
20,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 15 grudnia 2025 12:15 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 15 grudnia 2025 12:15 |