| Tytuł: | Przydatność technologiczna i kulinarna mięsa mieszańców pochodzących z krzyżowania dzika (Sus scrofa scrofa) z wybranymi rasami hodowlanymi świń. |
|---|---|
| Autorzy: | [AUT.] Kasprzyk Anna . |
| Szczegóły: | 79 s. |
| Wydawca: | Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie |
| Strona WWW: | http://wydawnictwo-old.up.lublin.pl/rozprawy/streszczenia/362.html |
| BPP ID: | (53, 85) czyli praca habilitacyjna o ID = 85 |
| Rok: | 2012 |
| Charakter formalny: | Praca habilitacyjna |
| Język: | Polski |
| Typ MNiSW/MEiN: | praca monograficzna |
| Punkty MNiSW/MEiN: | 20,00 |
| Impact factor: | 0,000 |
| Rekord utworzony: | 7 lutego 2019 13:27 |
| Rekord zaktualizowany: | 7 lutego 2019 13:27 |