Characteristics of pores in native and hydrolyzed starch granules

Sujka, Monika; Jamroz, Jerzy

doi:10.1002/star.200900226

Characteristics of pores in native and hydrolyzed starch granules.

Opis bibliograficzny

Characteristics of pores in native and hydrolyzed starch granules. [AUT.] MONIKA SUJKA, JERZY JAMROZ. Starch - Starke 2010 Vol. 62 Issue 1 s. 229-235, il., bibliogr., sum. DOI: 10.1002/star.200900226

Skopiowane!

Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:

STARCH-STARKE 2010 Vol. 62 Issue 1, s. 229-235

Rok: 2010

Język: Angielski

Charakter formalny: Artykuł w czasopismie

Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Linki zewnętrzne

DOI

10.1002/star.200900226

Strona WWW

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/ful…

Identyfikatory

BPP ID: (46, 30536) wydawnictwo ciągłe #30536

PBN ID (hist.): 30536

Metryki

27,00

Punkty MNiSW/MEiN

1,261

Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.