Ocena towaroznawcza szynek wędzonych dostępnych w sieci detalicznej miasta Lublina.

AUT. MARIUSZ FLOREK, PIOTR SKAŁECKI, ANNA LITWIŃCZUK, EWELINA RESPONDOWSKA.

Opis bibliograficzny

Ocena towaroznawcza szynek wędzonych dostępnych w sieci detalicznej miasta Lublina. [AUT.] MARIUSZ FLOREK, PIOTR SKAŁECKI, ANNA LITWIŃCZUK, EWELINA RESPONDOWSKA. Towarozn. Problemy Jakości 2013 nr 2 (35) 113-122, il., bibliogr., streszcz.,sum.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
TOWAROZNAWCZE PROBLEMY JAKOŚCI. POLISH JOURNAL OF COMMODITY SCIENCE 2013 nr 2 (35), 113-122
Rok: 2013
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Open Access

Tryb dostępu: inne Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: inna otwarta licencja Czas udostępnienia: w momencie opublikowania

Linki zewnętrzne

Strona WWW
http://www.tpj.uniwersytetradom.pl/imag…

Identyfikatory

BPP ID: (46, 31571) wydawnictwo ciągłe #31571
PBN ID (hist.): 31571

Metryki

7,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:27 stycznia 2014 14:14
Ostatnia aktualizacja:12 września 2017 05:22