BPPHydroxymethylfurfural content, diastase activity and colour of multifloral honeys in relation to origin and storage time.
Opis bibliograficzny
Hydroxymethylfurfural content, diastase activity and colour of multifloral honeys in relation to origin and storage time. [AUT.] MONIKA KĘDZIERSKA-MATYSEK, [AUT. KORESP.] ANNA WOLANCIUK, [AUT.] MARIUSZ FLOREK, PIOTR SKAŁECKI, ANNA LITWIŃCZUK. J. Cent. Eur. Agric. (Online) 2017 Vol. 18 no 3, il., bibliogr., streszcz., sum. DOI: 10.5513/JCEA01/18.3.1939
Szczegóły publikacji
Źródło:
JOURNAL OF CENTRAL EUROPEAN AGRICULTURE 2017 Vol. 18 no 3,
Rok: 2017
Język: Angielski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna
Open Access
Tryb dostępu: otwarte czasopismo Wersja tekstu: ostateczna wersja opublikowana Licencja: Creative Commons - Uznanie Autorstwa - Bez utworów zależnych (CC-BY-ND) Czas udostępnienia: w momencie opublikowania
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 26 września 2017 13:44 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 12 sierpnia 2021 08:42 |
Linki zewnętrzne
PBN
5ec00672ad49b31cced996a7
DOI
10.5513/JCEA01/18.3.1939
Strona WWW
https://jcea.agr.hr/volumes.php?lang=en…
Identyfikatory
BPP ID: (46, 42491) wydawnictwo ciągłe #42491
Metryki
14,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.