BPPQuality of breakfast sausages available in retail network of Lublin City.
Opis bibliograficzny
Quality of breakfast sausages available in retail network of Lublin City. [AUT.] PIOTR SKAŁECKI, ANNA LITWIŃCZUK, PIOTR DOMARADZKI, JUSTYNA WINIARCZYK, MARIUSZ FLOREK. W: Meat in technology and human nutrition : conditions determining production of meat and processed meats in view of cultural heritage and expectations of contemporary consumers : IV International Scientific Conference : abstracts of plenary lectures & conference papers S. 169-170. Poznań, Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2010, 978-83-7160-587-1.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Meat in technology and human nutrition : conditions determining production of meat and processed meats in view of cultural heritage and expectations of contemporary consumers : IV International Scientific Conference : abstracts of plenary lectures & conference papers, S. 169-170
Wydawca:
Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2010
Rok: 2011
Język: Angielski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji międzynarodowej
Typ MNiSW/MEiN: inne
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 9 grudnia 2011 14:11 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 12 września 2017 03:58 |
Identyfikatory
ISBN: 978-83-7160-587-1
BPP ID: (59, 26720) wydawnictwo zwarte #26720
PBN ID (hist.): 26720
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.