Menu
Skrót klawiszowy: /
Skrót klawiszowy: /

Effect of Moldavian dragonhead (dracophalum moldavica) addition on selected nutritional characteristics and functional properties of corn snacks.

Opis bibliograficzny

Effect of Moldavian dragonhead (dracophalum moldavica) addition on selected nutritional characteristics and functional properties of corn snacks. [AUT.] AGNIESZKA WÓJTOWICZ, TOMASZ ONISZCZUK, SŁAWOMIR KOCIRA, ANNA ONISZCZUK, MARCIN MITRUS, KRYSTYNA SKALICKA-WOŹNIAK, ANNA KOCIRA, JAROSŁAW WIDELSKI. W: 10th AISTEC Conference : Grains for feeding the world. Jointly organized with ICC on the occasion of the World Expo Milan 2015, Book of Abstracts, 1-3 July 2015 University of Milan, Via Festa del Perdono, Milan, Italy S. 211. Italy, Milan, AISTEC - Italian Association for Cereal Science and Technology, 978-88-906680-2-9.
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
10th AISTEC Conference : Grains for feeding the world. Jointly organized with ICC on the occasion of the World Expo Milan 2015, Book of Abstracts, 1-3 July 2015 University of Milan, Via Festa del Perdono, Milan, Italy, S. 211
Wydawca:
AISTEC - Italian Association for Cereal Science and Technology
Rok: 2015
Język: Angielski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji międzynarodowej
Typ MNiSW/MEiN: inne

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:18 sierpnia 2015 13:51
Ostatnia aktualizacja:12 września 2017 04:33

Identyfikatory

ISBN: 978-88-906680-2-9
BPP ID: (59, 35748) wydawnictwo zwarte #35748
PBN ID (hist.): 35748

Metryki

0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Informacja o ciasteczkach (tych internetowych, nie tych słodkich i chrupiących...)

Ta strona wykorzystuje pliki cookie do poprawy funkcjonalności i analizy ruchu. Możesz zaakceptować wszystkie pliki cookie lub zarządzać swoimi preferencjami prywatności. Nawet, jeżeli nie zgodzisz się na używanie plików cookie na tej stronie, to informację o tym musimy zapamiętać w formie... pliku cookie, zatem jeżeli chcesz zadbać o swoją prywatność w pełni, zapoznaj się z informacjami, jak zupełnie wyłączyć możliwości śledzenia Ciebie w internecie.

✓ Zgadzam się ✗ Nie zgadzam się