Tradycyjne i regionalne produkty mięsne.

AUT. MARIUSZ FLOREK, PIOTR SKAŁECKI, PIOTR DOMARADZKI, ZYGMUNT LITWIŃCZUK, ANETA BRODZIAK, MAŁGORZATA RYSZKOWSKA-SIWKO.

Opis bibliograficzny

Tradycyjne i regionalne produkty mięsne. [AUT.] MARIUSZ FLOREK, PIOTR SKAŁECKI, PIOTR DOMARADZKI, ZYGMUNT LITWIŃCZUK, ANETA BRODZIAK, MAŁGORZATA RYSZKOWSKA-SIWKO. W: Wytwarzanie produktów regionalnych jako szansa aktywizacji gospodarstw utrzymujących lokalne rasy zwierząt i promocji zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich / red. nauk. Joanna Barłowska [Lublin], Joanna Dejko Studium Doskonalenia Zdolności Poznawczych, 75-97, il., bibliogr, 978-83-955655-0-3.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
Wytwarzanie produktów regionalnych jako szansa aktywizacji gospodarstw utrzymujących lokalne rasy zwierząt i promocji zrównoważonego rozwoju obszarów wiejskich / red. nauk. Joanna Barłowska, 75-97
Wydawca:
Joanna Dejko Studium Doskonalenia Zdolności Poznawczych
Rok: 2016
Język: Polski
Charakter formalny: Rozdział książki
Typ MNiSW/MEiN: praca monograficzna

Identyfikatory

ISBN: 978-83-955655-0-3
BPP ID: (59, 38628) wydawnictwo zwarte #38628
PBN ID (hist.): 38628

Metryki

5,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Liczba arkuszy wydawniczych:1.20
Rekord utworzony:15 września 2016 11:16
Ostatnia aktualizacja:14 lutego 2019 14:01