Nowy test skuteczności ogrzewania biopolimerów proteinowych.
Opis bibliograficzny
Nowy test skuteczności ogrzewania biopolimerów proteinowych. [AUT.] KRZYSZTOF KOWALIK, MAREK SZMIGIELSKI, DARIUSZ ANDREJKO, JANUSZ ZARAJCZYK, JÓZEF KOWALCZUK, ANNA SZMIGIELSKA. W: Postęp w inżynierii żywności s. 108. Lublin, 2017, Towarzystwo Wydawnictw Naukowych Libropolis Sp. z o. o, 978-83-63761-90-5.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Postęp w inżynierii żywności, s. 108
Wydawca:
Towarzystwo Wydawnictw Naukowych Libropolis Sp. z o. o.
Rok: 2017
Język: Polski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji krajowej
Typ MNiSW/MEiN: inne
Informacje dodatkowe
Rekord utworzony: | 3 października 2017 14:09 |
---|---|
Ostatnia aktualizacja: | 3 października 2017 14:11 |
Identyfikatory
ISBN: 978-83-63761-90-5
BPP ID: (59, 42532) wydawnictwo zwarte #42532
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.