BPPInfluence of α-amylase action on starch granule structure. AFM, mercury porosimetry and iodine binding studies.
Opis bibliograficzny
Influence of α-amylase action on starch granule structure. AFM, mercury porosimetry and iodine binding studies. [AUT.] MONIKA SUJKA, JERZY JAMROZ. W: XVI International starch convention Cracow-Moscow, Cracow, Poland June 16-20, 2008 s. 66, bibliogr. [b.m.] 2008, [b.w.].
Szczegóły publikacji
Źródło:
XVI International starch convention Cracow-Moscow, Cracow, Poland June 16-20, 2008, s. 66
Wydawca:
[b.w.]
Rok: 2008
Język: Polski
Charakter formalny: Streszczenie zjazdowe konferencji międzynarodowej
Typ MNiSW/MEiN: inne
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 5 marca 2018 12:36 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 5 marca 2018 12:50 |
Identyfikatory
BPP ID: (59, 43347) wydawnictwo zwarte #43347
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.