Menu
Skrót klawiszowy: /
Skrót klawiszowy: /

Application of extrusion-cooking for processing of thermoplasticstarch (TPS).

Opis bibliograficzny

Application of extrusion-cooking for processing of thermoplasticstarch (TPS). [AUT.] LESZEK MOŚCICKI, MARCIN MITRUS, AGNIESZKA WÓJTOWICZ, TOMASZ ONISZCZUK, ANDRZEJ REJAK, LEON JANSSEN. Food Res. Int. 2012 Vol. 47 Issue 2 Special Issue s. 291-299, il., bibliogr., sum. DOI: 10.1016/j.foodres.2011.07.017
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL 2012 Vol. 47 Issue 2 Special Issue, s. 291-299
Rok: 2012
Język: Angielski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: praca oryginalna

Informacje dodatkowe

Rekord utworzony:10 października 2012 10:35
Ostatnia aktualizacja:15 czerwca 2018 13:51

Identyfikatory

BPP ID: (46, 28180) wydawnictwo ciągłe #28180
PBN ID (hist.): 28180

Metryki

40,00
Punkty MNiSW/MEiN
3,005
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Informacja o ciasteczkach (tych internetowych, nie tych słodkich i chrupiących...)

Ta strona wykorzystuje pliki cookie do poprawy funkcjonalności i analizy ruchu. Możesz zaakceptować wszystkie pliki cookie lub zarządzać swoimi preferencjami prywatności. Nawet, jeżeli nie zgodzisz się na używanie plików cookie na tej stronie, to informację o tym musimy zapamiętać w formie... pliku cookie, zatem jeżeli chcesz zadbać o swoją prywatność w pełni, zapoznaj się z informacjami, jak zupełnie wyłączyć możliwości śledzenia Ciebie w internecie.

✓ Zgadzam się ✗ Nie zgadzam się