BPPBiałka pochodzenia zwierzęcego w żywieniu i procesach przetwórczych.
Opis bibliograficzny
Białka pochodzenia zwierzęcego w żywieniu i procesach przetwórczych. [AUT.] MARIAN PANASIEWICZ, JACEK MAZUR. Rzeźnik Pol. 2018 Nr 9 (230) s.20,22,24,26-27, il.
Szczegóły publikacji
Źródło:
Rzeźnik Polski 2018 Nr 9 (230), s.20,22,24,26-27.
Rok: 2018
Język: Polski
Charakter formalny: Artykuł w czasopismie
Typ MNiSW/MEiN: publikacja popularnonaukowa
Informacje dodatkowe
| Rekord utworzony: | 25 października 2018 13:55 |
|---|---|
| Ostatnia aktualizacja: | 25 października 2018 13:55 |
Identyfikatory
BPP ID: (46, 44362) wydawnictwo ciągłe #44362
Metryki
0
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor
Eksport cytowania
Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.