Błonnnik pokarmowy jako funkcjonalny składnik żywności.

AUT. ALDONA SOBOTA, PIOTR ZARZYCKI, EMILIA SYKUT-DOMAŃSKA, ANNA WIRKIJOWSKA, BOŻENA SOSNOWSKA, EWELINA KUZAWIŃSKA, KATARZYNA BARTOSZEK.

Opis bibliograficzny

Błonnnik pokarmowy jako funkcjonalny składnik żywności. [AUT.] ALDONA SOBOTA, PIOTR ZARZYCKI, EMILIA SYKUT-DOMAŃSKA, ANNA WIRKIJOWSKA, BOŻENA SOSNOWSKA, EWELINA KUZAWIŃSKA, KATARZYNA BARTOSZEK. Lublin 2017, Towarzystwo Wydawnictw Naukowych LIBROPOLIS, 94 s, il., bibliogr, 978-83-63761-95-0.
Skopiowane!
Kliknij opis aby skopiować do schowka

Szczegóły publikacji

Źródło:
94 s.
Wydawca:
Towarzystwo Wydawnictw Naukowych LIBROPOLIS
Rok: 2017
Język: Polski
Charakter formalny: Książka
Typ MNiSW/MEiN: praca monograficzna

Linki zewnętrzne

PBN
5ec00637ad49b31cced96d94
Strona WWW
https://katalogi.bn.org.pl/discovery/se…

Identyfikatory

ISBN: 978-83-63761-95-0
BPP ID: (59, 43250) wydawnictwo zwarte #43250

Metryki

20,00
Punkty MNiSW/MEiN
0
Impact Factor

Eksport cytowania

Wsparcie dla menedżerów bibliografii:
Ta strona wspiera automatyczny import do Zotero, Mendeley i EndNote. Użytkownicy z zainstalowanym rozszerzeniem przeglądarki mogą zapisać tę publikację jednym kliknięciem - ikona pojawi się automatycznie w pasku narzędzi przeglądarki.

Skopiowane!

Informacje dodatkowe

Liczba arkuszy wydawniczych:7.34
Rekord utworzony:13 lutego 2018 14:51
Ostatnia aktualizacja:20 października 2021 15:11